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Título
Text copied to clipboard!Asistente del Gerente de Restaurante
Descripción
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Estamos buscando un Asistente del Gerente de Restaurante dedicado y motivado para unirse a nuestro equipo dinámico. En este rol, serás responsable de apoyar al gerente del restaurante en la supervisión de las operaciones diarias, asegurando que se mantenga un alto nivel de servicio al cliente y eficiencia operativa. Trabajarás en estrecha colaboración con el personal para garantizar que se cumplan los estándares de calidad y se implementen las políticas de la empresa. Además, serás responsable de la gestión de inventarios, la programación del personal y la resolución de problemas que puedan surgir durante el turno. Buscamos a alguien con excelentes habilidades de comunicación y liderazgo, que pueda motivar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo. La experiencia previa en la industria de la hospitalidad es altamente valorada, así como la capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Si eres una persona proactiva, con pasión por el servicio al cliente y la gestión de equipos, nos encantaría conocerte.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Supervisar las operaciones diarias del restaurante.
- Apoyar al gerente en la gestión del personal.
- Asegurar un alto nivel de servicio al cliente.
- Gestionar inventarios y pedidos de suministros.
- Resolver problemas operativos durante el turno.
- Implementar políticas y procedimientos de la empresa.
- Colaborar en la planificación de horarios del personal.
- Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiencia previa en la industria de la hospitalidad.
- Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
- Habilidad para resolver problemas de manera efectiva.
- Conocimiento de gestión de inventarios.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.
- Capacidad para motivar y liderar equipos.
- Orientación al cliente y al detalle.
Posibles preguntas de la entrevista
Text copied to clipboard!- ¿Cuál es tu experiencia previa en la gestión de restaurantes?
- ¿Cómo manejas situaciones de alta presión en el trabajo?
- ¿Qué estrategias utilizas para motivar a tu equipo?
- ¿Cómo aseguras un excelente servicio al cliente?
- ¿Tienes experiencia en la gestión de inventarios?